Qualität

Leutmezer Weine sind bei Verkostungen immer wieder im
Spitzenfeld plaziert. Zeugnis von Kontinuität und
hoher Qualität geben die Vinothekenweine, deren
Jahrgänge bis 1962 zurück erhältlich sind.

Ökologie

Besonderes Augenmerk wird im Weingut auf
Ertragsbeschränkung, pflanzen- und umweltschonende
Weingartenarbeit gelegt. Unsere Weinreben werden
in tiefgründige Löß-, Lehm- und karge Urgesteinsböden
gepflanzt und produzieren dort die gebietstypischen
fruchtigen Weine.

Tradition & Technologie

Die handgelesenen Trauben werden nach traditioneller
Erfahrung, vereint mit moderner Weintechnologie, im
Keller verarbeitet. Bei der Vinifizierung setzt man
auf größtmögliche Sorgfalt, die Moste werden in
Stahltanks gekühlt vergoren und dann in
Holzfässern ausgebaut.